<?xml version="1.0" encoding="UTF-8" ?><oembed><version>1.0</version><provider_name>csinimama</provider_name><provider_url>https://csinimama.cafeblog.hu</provider_url><author_name>Csinimama</author_name><author_url>https://csinimama.cafeblog.hu/author/koszeghy-koncsag_flor/</author_url><title>Stone a dobálós kavics-süti</title><html>&nbsp;

&lt;img class=&quot;alignnone size-large wp-image-651&quot; src=&quot;https://csinimama.cafeblog.hu/files/2015/08/20150806_082330-600x338.jpg&quot; alt=&quot;20150806_082330&quot; width=&quot;600&quot; height=&quot;338&quot; /&gt;

&nbsp;

Egyik ismerősöm csak dobálósnak szokta hívni a sütijeimet. Persze a sima péksüteményekhez képest masszívabb és keményebb darabok, de ezt a sütit inkább kavics jellegű külseje miatt neveztem el így.

Ezek a kis szörnyek 20 perc alatt állnak elő, ebből 8 perc az előkészítés, a további 12 percet, amíg sülnek már a zuhany alatt töltöm. Ennyi idő alatt egy pékséget nem járok meg!

Először kiöntöttem 10dkg-ot a jópofa lisztkeverékemből.

Azért jópofa mert minden hétfőn összekeverek a héten összevásárolt és régebbi lisztjeimből egy jó kilónyit és reggelente már ezzel sincs gond. Ebben most a következők voltak: nyílgyökérliszt, bambuszrost, szezámmagliszt, lenmagliszt, kókuszliszt, mandulaliszt. Ez így például finom.

Ezután tettem bele 3ek kókuszvirácukrot, 2ek kakaóport, fél kk szódabikarbónát, pici sót, 3 tojást, 5 dkg mazsolát és 3ek olívaolajat. Így a legegyszerűbb, de akinek van türelme és ideje tehet bele libazsírt is.

Ezt összekevertem, és egy masszát kaptam. Ezt kiskanállal kiszaggattam, majd a tepsibe toltam. Kis cuki rücskös darabok. A sütő mindeközben 180 fokosan hőlégkeveréssel várta az érkezőket. 12 percet kapott és ennyi elég is volt, hogy finom, puha, omlós sütit reggelizhessek.

&lt;img class=&quot;alignnone size-large wp-image-653&quot; src=&quot;https://csinimama.cafeblog.hu/files/2015/08/20150806_0824161-338x600.jpg&quot; alt=&quot;20150806_082416&quot; width=&quot;338&quot; height=&quot;600&quot; /&gt;

Érdemes kipróbálni! Bon apetit!

Csinimama

&nbsp;</html><type>rich</type></oembed>