1.0csinimamahttps://csinimama.cafeblog.huCsinimamahttps://csinimama.cafeblog.hu/author/koszeghy-koncsag_flor/<a href="https://csinimama.cafeblog.hu/files/2013/07/pogi.jpg"><img class="alignnone size-large wp-image-406" alt="" src="https://csinimama.cafeblog.hu/files/2013/07/pogi-600x450.jpg" width="600" height="450" /></a> Íme egy sós muffin: a lisztkeverék: szezámmagliszt, amarántliszt, gesztenyeliszt, kukoricaliszt olyan arányban ahogy jól esik. én igyekszem egy anyagi optimumra törekedni, tehát drágábból kevesebb, olcsóbból több, ugyanígy vegytem a GI arányában is őket) ebben elkevertem: sót, szódabikarbónát (1tk) majd végül beletettem még: zabtejszínt (1dl) víz (fél-1 dl), olívaolaj 1-2 ek tojás 1-2 db márettől függően aki bírja tehet a tetejére reszelt sajtot, sőt bele is! ezt a masszát a picike muffinoknak való formába öntöttem, majd előmelegített 180 fokos sütőben 20-25 percig sütöttem. Végül lecsókrémmel és zöldségekkel tálaltam. Jó étvágyat kívánok!  rich