<?xml version="1.0" encoding="UTF-8" ?><oembed><version>1.0</version><provider_name>csinimama</provider_name><provider_url>https://csinimama.cafeblog.hu</provider_url><author_name>Csinimama</author_name><author_url>https://csinimama.cafeblog.hu/author/koszeghy-koncsag_flor/</author_url><title>Dexter a zsemle</title><html>&lt;a href=&quot;https://csinimama.cafeblog.hu/files/2013/06/zsemle.jpg&quot;&gt;&lt;img class=&quot;alignnone size-large wp-image-74&quot; alt=&quot;&quot; src=&quot;https://csinimama.cafeblog.hu/files/2013/06/zsemle-600x449.jpg&quot; width=&quot;600&quot; height=&quot;449&quot; /&gt;&lt;/a&gt;

&nbsp;

Ő itt Dexter, mert így neveztem el.

A recept pedig a tojáskrém mellett említett  Moulder zsemle testvére volna:

Hozzávalók:

1 bögre darált magkeverék (tökmag és szezámmag)

3 ek gesztenyeliszt

2 tk szódabikarbóna

1 ek eritrol

3 ek libazsír

1kk só

3 tojás fehérje

a tojás fehérjét fel kell verni, jó keményre.

A száraz dolgokat jól el kell keverni, majd a tijásfehérjét belekeverni.

Igazi, amolyan paleo-trutyi lesz belőle, de nagyjából zsemle alakú kupasokat lehet belőle formázni egy kanál segítségével.

Ezeket 180 fokon 20 percig kell sütni, utána megkenve, vagy magában megenni. Dísznek nem ajánlott, a polcon nem olyan értékes, mint a pocakban!

(a recept a cukormentes freeblog oldaláról eredeztethető, az utifűmaghéj és a magok különböznek, de a recetért örök hálával tartozom! köszönöm!)</html><type>rich</type></oembed>