{"version":"1.0","provider_name":"csinimama","provider_url":"https:\/\/csinimama.cafeblog.hu","author_name":"Csinimama","author_url":"https:\/\/csinimama.cafeblog.hu\/author\/koszeghy-koncsag_flor\/","title":"Joe, a palingocsinta","html":"&nbsp;\r\n\r\n&nbsp;\r\n\r\n&nbsp;\r\n\r\n&nbsp;\r\n\r\n&nbsp;\r\n\r\n<a href=\"https:\/\/csinimama.cafeblog.hu\/files\/2013\/07\/palingo.jpg\"><img class=\"alignnone size-large wp-image-493\" alt=\"\" src=\"https:\/\/csinimama.cafeblog.hu\/files\/2013\/07\/palingo-600x449.jpg\" width=\"600\" height=\"449\" \/><\/a>\r\n\r\nGlut\u00e9n \u00e9s lakt\u00f3zmentes!\r\n\r\n\u0150 egy szlov\u00e1kiai magyar ismer\u0151s\u00fcnk fura palacsint\u00e1j\u00e1nak tov\u00e1bbfejlesztett verzi\u00f3ja. A l\u00e9nyege az \u00e9leszt\u0151, ez egyfajta keltt\u00e9szta, amely kicsit h\u00edgabb a szok\u00e1sosn\u00e9l, \u00e9s olajban s\u00fctik ki. \u00c1ll\u00edt\u00f3lag a g\u0151zgomb\u00f3c is ebb\u0151l k\u00e9sz\u00fcl, persze az t\u00f6m\u00f6rebb.\r\n\r\nAz \u00e9n verzi\u00f3m \u00edgy k\u00e9sz\u00fclt:\r\n\r\nEgy t\u00e1lban \u00f6sszekevertem a sz\u00e1razakat, ami kb 1 b\u00f6gr\u00e9nyi volt: szez\u00e1mmagliszt, mandulaliszt, gesztenyeliszt, kukoricaliszt (1-1 ar\u00e1nyban)\r\n\r\nEbbe sz\u00f3rtam pici s\u00f3t, k\u00f3kuszvirg\u00e1cukrot (3ek), f\u00e9l csomag \u00e9leszt\u0151port - ezeket elkevertem\r\n\r\nr\u00e1\u00fct\u00f6ttem 2 toj\u00e1st, 1ek olajat tettem bele \u00e9s annyi rizstejet, hogy foly\u00f3s massza legyen, egy s\u0171r\u0171bb palacsintat\u00e9szta. Lehet \u00e1sv\u00e1nyvizet is \u00f6nteni bele.\r\n\r\nEzut\u00e1n egy serpeny\u0151ben hev\u00edtettem k\u00f3kuszzs\u00edrt \u00e9s ev\u0151kan\u00e1lnyi adagokat bertem bele, \u00e9s sz\u00e9pen kis\u00fct\u00f6ttem \u0151ket. Kicsit felj\u00f6nnek, ez\u00e1ltam k\u00e9zzel foghat\u00f3ak lesznek.\r\n\r\n&nbsp;\r\n\r\nTad\u0131n\u0131 \u00e7\u0131kar\u0131n!\r\n\r\n<a href=\"http:\/\/dictzone.com\/szlovak-magyar-szotar\/dobr%C3%BA+chu%C5%A5+%28%21%29\">\u00a0<\/a>","type":"rich"}