{"version":"1.0","provider_name":"csinimama","provider_url":"https:\/\/csinimama.cafeblog.hu","author_name":"Csinimama","author_url":"https:\/\/csinimama.cafeblog.hu\/author\/koszeghy-koncsag_flor\/","title":"Monc a picike muffin","html":"\"\"<\/a>\r\n\r\n \r\n\r\nV\u00e9gre megvettem!\r\n\r\nSiker\u00fclt!\r\n\r\nMegtal\u00e1ltam az utols\u00f3 helyet ahol m\u00e9g lehet kicsi muffinokhoz val\u00f3 form\u00e1t kapni. Azt sem tudom, hogy az egy\u00e1ltal\u00e1n muffinnak sz\u00e1m\u00edt-e, de nem is \u00e9rdekel igaz\u00e1n. Hiszen az eny\u00e9m, \u00e9s csak az eny\u00e9m. Sajnos hi\u00e1nycikk, aki nagyon akar, az a vased\u00e9nyben m\u00e9g tal\u00e1lhat p\u00e1rat, ha szerencs\u00e9je van.\r\n\r\nAz\u00e9rt l\u00e9nyeges ez, mert a paleo muffinok igen t\u00f6m\u00f6rek tudnak lenni, \u00e9s ahhoz, hogy egyenletesen \u00e1ts\u00fcltnek \u00e9rezz\u00fck jobb, ha kisebb. Nem besz\u00e9lve a gyerekfejek \u00e9s a feln\u0151ttfejek m\u00e9ret\u00e9nek ar\u00e1ny\u00e1r\u00f3l. Sz\u00f3val paleo gyerekmuffinnak ez az ide\u00e1lis forma. Igaz\u00e1b\u00f3l pap\u00edr sem kell bele, mert teflonos, de \u00e9n n\u00e9ha szeretem a sz\u00edneit \u00e9s az eg\u00e9sz hangulat\u00e1t egy ilyen kis pap\u00edrocsk\u00e1nak.\r\n\r\nA recept pedig:\r\n\r\n1 reszelt alma \u00f6sszeturmixolva 1 toj\u00e1ssal \u00e9s 2tk cukoressimoval vagy 3ek eritrollal (ez\u00e9rt az \u00f6tlet\u00e9rt \u00f6r\u00f6k h\u00e1l\u00e1val tartozom Elmir\u00e1nak!)\r\n\r\na lisztkever\u00e9k pedig a k\u00f6vetkez\u0151kb\u0151l \u00e1llt: geszenyeliszt, szez\u00e1mmagliszt, kukoricaliszt (a gyerekeknek nem \u00e1rt n\u00e9ha egy kis sz\u00e9nhidr\u00e1t, magamnak amar\u00e1ntlisztet tenn\u00e9k bele, de \u0151k azt homok-szer\u0171nek \u00e9rzik) ez olyan 1 b\u00f6gr\u00e9nyi volt,\u00a0ebbe kevertem bele 1tk sz\u00f3dabikarb\u00f3n\u00e1t \u00e9s pici s\u00f3t\r\n\r\nAz eg\u00e9szet \u00f6sszekevertem \u00e9s igyekeztem egy ar\u00e1nylag l\u00e1gy massz\u00e1t kapni (de az\u00e9rt massza legyen \u00e9s ne foly\u00f3s palacsintat\u00e9szta!) Ha nem j\u00f6nne \u00f6ssze, \u00e9rdemes m\u00e9g olajat vagy liszteket belerakni, att\u00f3l f\u00fcgg\u0151en, hogy t\u00fal h\u00edg vagy s\u0171r\u0171 lett-e.\r\n\r\nEzt kiporci\u00f3ztam a kis form\u00e1kba, tetej\u00e9be tettem meggyet vagy csereszny\u00e9t majd bev\u00e1gtam az el\u0151meleg\u00edtett 170 fokos s\u00fct\u0151be.\r\n\r\nK\u00f6r\u00fclbel\u00fcl 25 perc kell neki \u00e9s akkor m\u00e1r j\u00f3 is lesz. \u00c9rdemes megv\u00e1rni, hogy kicsit megbarnuljon a teteje, ha nem akar\u00f3dzik, akkor lehet emelni a h\u0151m\u00e9rs\u00e9kleten.\r\n\r\nHamm!\r\n\r\n ","type":"rich"}