Mi is sülhet ki egy hűtőcseréből?
Hát ez!
Az történt ugyanis, hogy meg kellett enni, ami felolvadt. Ekkor került elő a hűtő mélyéről ez a finom mirelit spenót.
Felszeleteltem egy nagy fej vöröshagymát és egy cukkinit. Meg sem hámoztam, hadd legyen ez egy vas-bomba!
Szóval a hagymát feltettem zsíron pirulni, amikor kicsit megbarnult rádobtam a cukkinit, kicsit kevergettem, majd rádobtam a spenótot is. Megsóztam, megborsoztam. Túrtam-kevertem, majd amikor már kicsit megkapta ráütöttem két tojást és együtt kevertem őket tovább. Addig sütöttem közepes lángon amíg összeértek, majd a végén rádurrantottam a legnagyobb hőfokon, és attól lett egy kicsit barnás, amit én imádok!
Jó étvágyat kívánok!
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: