Sziasztok!
Ő itt James a leves. Kicsit nehéz lesz becímékzni, mert ő bármikor fogyasztható.
Az elkészítése még egy James-nak sem okoznak nehézséget:
fél lábas vízbe beledobálok mindent amit puhára tudok főzni:
hagymát, újhagymát, brokkolit, karfiolt, cukkinit, padlizsánt
(ha nincs ennyi minden otthon, vagy nem fér bele a lábasba a lényeg: a hagyma, a brokkoli és a cukkini)
Felteszem főni, forrás után 5-10 percet várok, leveszem és egy merülőfejes botmixerrel jól megkezelem.
Elég bele egy kis só és bors, de ha valaki nagyon kreatív akkor megpakolhatja extrémebb dolgokkal: oregano, bazsalikom, petrezselyem…
Már megint kiderült, hogy a hétköznapi, alkalmazott palo receptek nem is igazán receptek, hanem ötletek, ugye?
Levesbetétnek pirított tökmagot vagy pirított szezámmagot szoktam belerakni.
Reggelire pont ideális, de a nap bármely szakaszában fogyasztható, akár egy bögréből kortyolva.
Jó étvágyat kívánok!
Kommentek