Ő itt Dexter, mert így neveztem el.
A recept pedig a tojáskrém mellett említett Moulder zsemle testvére volna:
Hozzávalók:
1 bögre darált magkeverék (tökmag és szezámmag)
3 ek gesztenyeliszt
2 tk szódabikarbóna
1 ek eritrol
3 ek libazsír
1kk só
3 tojás fehérje
a tojás fehérjét fel kell verni, jó keményre.
A száraz dolgokat jól el kell keverni, majd a tijásfehérjét belekeverni.
Igazi, amolyan paleo-trutyi lesz belőle, de nagyjából zsemle alakú kupasokat lehet belőle formázni egy kanál segítségével.
Ezeket 180 fokon 20 percig kell sütni, utána megkenve, vagy magában megenni. Dísznek nem ajánlott, a polcon nem olyan értékes, mint a pocakban!
(a recept a cukormentes freeblog oldaláról eredeztethető, az utifűmaghéj és a magok különböznek, de a recetért örök hálával tartozom! köszönöm!)
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: